Découvrez les avantages du paillage dans votre potager !
Lorsque le paillis est appliqué sur les plates-bandes, il agit comme un isolant naturel, protégeant le sol contre les vents violents, les pluies battantes et le soleil brûlant de l’été.
Cela aide à garder le sol plus frais, à conserver l’humidité et à bloquer la croissance des mauvaises herbes.
Aujourd’hui, les jardiniers peuvent choisir entre des paillis inorganiques, comme les tissus paysagers synthétiques, ou des paillis organiques comme l’écorce, les copeaux de bois, les aiguilles de pin et le compost.
Bien que les deux types aient leurs avantages, privilégiez les paillis organiques, qui offrent des bénéfices spécifiques pour les potagers.
“Le paillis composé d’un matériau organique naturel alimente la vie du sol à mesure qu’il se décompose”, dit Goossen.
C’est une excellente nouvelle si vous souhaitez améliorer la santé du sol au fil du temps.
Cependant, les paillis naturels ne se contentent pas de contribuer en nutriments. Ils améliorent également la structure du sol, augmentent la rétention d’eau et stimulent l’activité des microbes bénéfiques et des vers de terre.
5 types de paillis à ajouter à votre potager
Lors du choix d’un paillis pour votre jardin, plusieurs facteurs doivent être pris en compte : le coût, la disponibilité et la compatibilité avec les types de plantes que vous cultivez.
Les bons paillis sont généralement faciles à se procurer et exempts de graines de mauvaises herbes ou de contaminants. Idéalement, ils devraient également se décomposer lentement pour fournir un paillis durable par rapport à la durée de vie de la culture concernée.
Goossen explique que la paille, le paillis d’écorce et le foin sont des paillis particulièrement courants dans le nord-est.
Cependant, les jardiniers de toutes les régions peuvent trouver de nombreux paillis naturels efficaces pour les potagers, notamment :
- Compost. L’un des meilleurs paillis pour les cultures alimentaires, le compost est généralement utilisé comme amendement pour améliorer la fertilité du sol, mais il peut également être étalé sur le sol comme paillis. Étant donné que le compost ressemble naturellement au sol, il se fond dans les paysages et peut même être fabriqué à la maison pour réduire les coûts de jardinage.
- Feuilles d’automne hachées. Les feuilles d’automne constituent un paillis de jardin potentiellement gratuit, bien qu’elles doivent être hachées avec un broyeur avant utilisation. La découpe empêche le paillis de se compacter et facilite l’incorporation des nutriments des feuilles dans le sol plus rapidement.
- Aiguilles de pin. Si vous vivez dans une région où les aiguilles de pin sont faciles à trouver, ce paillis naturel peut également être récolté gratuitement. Les aiguilles de pin n’altèrent pas significativement le pH du sol et peuvent être utilisées pour la plupart des plantes, bien qu’elles soient particulièrement appréciées pour les cultures acidophiles comme les myrtilles.
- Copeaux de bois ou paillis d’écorce. Utilisés souvent dans les parterres ornementaux, ils peuvent également être appliqués sur les allées de jardin et les jardins potagers pérennes à condition de choisir un paillis naturel non teinté. N’oubliez pas d’appliquer un engrais riche en azote car ces produits peuvent lier l’azote dans le sol.
- Paille ou foin sans mauvaises herbes. Goossen note que la paille et le foin ont plus de chances de contenir des graines de mauvaises herbes que d’autres paillis, assurez-vous donc d’acheter ces paillis auprès de fournisseurs fiables. La paille et le foin sont généralement utilisés pour pailler les fraises, mais sont utiles pour cultiver des melons et butter les pommes de terre.
Comment le paillage aide à éloigner les mauvaises herbes ?
Un sol nu est une invitation ouverte pour les graines de mauvaises herbes, c’est pourquoi la meilleure façon de prévenir les problèmes de mauvaises herbes est de maintenir le sol couvert en permanence.
Les couvre-sols, les cultures de couverture et les tissus anti-mauvaises herbes peuvent tous être utilisés pour protéger le sol, mais le paillage reste l’une des méthodes les plus populaires et traditionnelles pour empêcher les mauvaises herbes existantes de se propager et empêcher de nouvelles graines de germer.
Des couches fines de paillis sont moins efficaces pour supprimer les mauvaises herbes que des couvertures épaisses, mais assurez-vous de ne pas trop en mettre. Idéalement, visez environ 7,5 cm de paillis sur les plates-bandes et gardez le paillis à quelques centimètres des tiges des plantes pour éviter la pourriture.
Appliquer une nouvelle couche de paillis une fois par an, au printemps ou à l’automne, permettra de renouveler l’ancien paillis, de garder les plates-bandes bien rangées et d’assurer que les graines de mauvaises herbes ne s’installent pas avec le temps.
